ふかひなはなし

多種多様な文化と豊かな自然あふれるタイの古都チェンマイから深緋ASIA新製品や現地在住ならではの新鮮情報をお届けします。*深緋ASIAの詳細についてはhttp://www.fukahiasia.comをご覧ください。

レビュープレゼント当選者発表!

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タイ渡航できるのはいつになるのでしょう・・・。

終わりの見えないタイの反政府デモ。

現在 外国人のタイ入国が制限されている理由は、

表向き 新型コロナ感染防止となっていますが、

実は、海外の民主活動家の入国により

デモが一層激化するのを予防するためとの報道も。

 

若者たちのデモを応援する気持ちはあるのですが、

このような状況が長引き今年のタイ渡航ができなくなることは

なにとぞ勘弁してください(懇願)

 

と、愚痴はここまで。

さてお待たせしました!

ヤフーの深緋ASIAショッピングサイトにレビュー投稿いただいた方の中から

抽選で3名様にお贈りする3ヶ月ごとのプレゼント当選者発表です♪

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*各賞品の詳しい説明は↓コチラ↓をご覧ください。

fukahiasia.hatenablog.com

 

今回のレビュー投稿プレゼント当選者は次の3名様です。

◯木村 様(埼玉県杉戸町

◯北国 様(三重県四日市市

◯原 様(大阪府堺市

 

プレゼント商品の発送は11月中旬を予定しておりますので、

到着まで今しばらくお待ちくださいね。

 

次回のプレゼント当選者発表は

2021年1月下旬です。

次回もタイ北部で見つけた商品を詰め合わせでお届けしますので、

ぜひレビュー&評価の投稿をお願いします。

 

今回も最後までお読みいただき

誠にありがとうございました。

次回の更新は11月10 日頃を予定しております。 

特集予定  ☆天然ライム果肉だけをパウダーに!?

      ☆パンダンリーフ内容量と価格の変更

 

  〜〜深緋ASIA事務所移転のお知らせ〜〜

 

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 ヤフーショッピング 深緋ASIAのお店

ぜひご覧ください♪  お店は コチラ

 https://store.shopping.yahoo.co.jp/fukahiasia/

 

facebookにも深緋ASIAのお店がオープンしました!

@fukahiasiaで検索してくださいね!

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<深緋ASIAでお買い物をされた皆様へ>

いつも弊社商品をご指名いただき誠にありがとうございます。

お買い物後に弊社商品およびストアの評価欄(ヤフーショッピングページ内)に

ご意見・評価などいただけますと私たちの大きな励みとなります。

もしお時間がございましたらご記入くださいますようお願い申し上げます。

3ヶ月ごとに評価・コメントをご記入いただいたお客様の中から

抽選で3名様に素敵な商品詰め合わせをお贈りさせていただきます。

*ご記載の際は文面の始めに「ご注文番号」をご記入ください。

次回当選者発表は2021年1月下旬

10月末発表のレビュープレゼント賞品はコチラ♪ まだまだ応募は間に合いますよ〜!

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*写真/travel thai.com

 

コロナ禍のなか、酷暑と戦いながら事務所移転を始めた7月。

引越し作業もようやく終わり、

11月からは東京都青梅市の新事務所で業務を再開できることとなりました。

応援いただきました皆様、ありがとうございました♪

 

さて今回は、3ヶ月ごとに実施している 

レビュープレゼントの賞品発表 です。

今回の当選者発表は11月1日に当ブログで発表しますのでお見逃しなく!

 

レビュープレゼントの当選者は

ヤフーショッピング深緋ASIA店で商品をお買い上げいただいたお客様で

購入後にレビュー投稿いただいた方が対象となります。

3ヶ月間ごとに厳正な抽選をおこなっておりますので、

同じ方が複数回当選することもあります(既に複数回当選実績あり)。

一度当選した方もぜひレビュー投稿してくださいね♪

今回対象となるレビュー投稿は10月30日までなのでまだまだ間に合います!

たくさんの方からの投稿をお待ち申し上げます。

 

今回の賞品はコチラ〜!

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タイ・チェンマイから届いたばかりの品々を詰め合わせでお届けします♪

 

まずはコチラ ウォーターヒヤシンスバッグ

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こちらはタイ中部のウタイタニーの手作りバッグで、

ウォーターヒヤシンスという水生植物の茎で作られています。

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ちょっと夏向きの品ですが・・・(笑)ファスナー付きで使いやすいですよ〜

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なお深緋ASIAでは、

このウォーターヒヤシンスを使ったボトルホルダーも取り扱っています。

興味のある方は↓コチラ↓をご覧くださいね。

store.shopping.yahoo.co.jp

 

次にご紹介する賞品は

大人気!ブルーエレファントのタイカレーセット

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最近ではタイ旅行の定番土産になっているブルーエレファントのカレールー。

今回は定番のグリーンカレーに、ちょっと辛めのレッドカレー

そして、米国の某有名TVで「世界一美味しい料理」として紹介された

タイ南部の名物 マッサマンカレーの素をお届けします。

海外旅行ができない今、ご自宅で本場タイの味をご賞味くださいませ♪

 

そしてこちらは

タイ北部の高級スーパーのショッピングバッグ

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日本で言えば、成城石井明治屋紀伊国屋

そんな感じの高級スーパーマーケットです。

丈夫な厚手の綿素材(帆布)で、マチもたっぷりありますので

毎日のお買い物にとっても役立ちますよ♪

私も日本で使っていますが、たまに「あっ、リンピン!」と言われます(笑)

 

次はコチラの雑貨 コー・ケッの手作り小物入れ と、

おなじみ ゾウさんぬいぐるみ

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こちらの小物入れは、

バンコクの郊外ノンタブリーに位置するチャオプラヤ川の中州

ケッ島(クレット島と記載されることが多い様です)で作られた土産物。

素朴な素焼きの壺で、本来は香炉として利用されますが、

アクセサリー入れなどにピッタリですよ♪

 

なおこのケッ島、周囲7kmほどの小さな島なのですが島全体が観光地。

安くて美味しい料理やちょっと変わったお土産物もありますので、

タイ旅行の際、お時間がある方はぜひ訪れてみてください。

*タイ人向けの観光地といった感じで、外国人観光客の姿はまばらです。

 

そして最後にご紹介する賞品は

完全有機栽培ドライマンゴー!

これまでこのブログでも度々紹介した深緋ASIAの自信作です。

世界一安全で美味しい最高級ドライマンゴーを

ぜひお楽しみくださいな♪

このドライマンゴーについては↓コチラ↓をご覧ください。

store.shopping.yahoo.co.jp

 

今回は10日後に当選者発表するレビュープレゼント賞品をご紹介しました。

皆様からのご応募(レビュー投稿)をお待ちしています!!

 

     <緊急速報!>

品切れになっておりました イージーライム 

クラジェアブデーンのタネ を来週から販売再開します!

また、天然ライムの果肉100%のパウダー 

作っちゃいました!(こちらは極少量のみの販売となります)

詳しくは次回当ブログ(11月1日投稿予定)でご紹介します。

 

今回も最後までお読みいただき

誠にありがとうございました。

次回の更新は11月1日を予定しております。 

 

*現在タイでは政権交代と王室改革を求める

民主化デモが全土で広がりをみせています。

次回投稿では、激動のタイの現状と今後の行方について

現地からの声とともにお伝えします。お楽しみに!

 

 

  〜〜深緋ASIA事務所移転のお知らせ〜〜

 

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 ヤフーショッピング 深緋ASIAのお店

ぜひご覧ください♪  お店は コチラ

 https://store.shopping.yahoo.co.jp/fukahiasia/

 

facebookにも深緋ASIAのお店がオープンしました!

@fukahiasiaで検索してくださいね!

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<深緋ASIAでお買い物をされた皆様へ>

いつも弊社商品をご指名いただき誠にありがとうございます。

お買い物後に弊社商品およびストアの評価欄(ヤフーショッピングページ内)に

ご意見・評価などいただけますと私たちの大きな励みとなります。

もしお時間がございましたらご記入くださいますようお願い申し上げます。

3ヶ月ごとに評価・コメントをご記入いただいたお客様の中から

抽選で3名様に素敵な商品詰め合わせをお贈りさせていただきます。

*ご記載の際は文面の始めに「ご注文番号」をご記入ください。

次回当選者発表は2020年10月下旬

 

 

2020年収穫の有機栽培ドライマンゴー即時発送開始!

今日から10月、混乱の2020年もあと3ヶ月ですね。

猛暑から一転、過ごしやすい気温となりましたが、

皆様いかがお過ごしでしょうか。

最近は日本もタイのような2季性になりつつあるので

この貴重な爽快時期を思い切り楽しみましょう♪

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今回は、いよいよ販売再開した人気商品

有機栽培ドライマンゴー について詳しくご説明します。

そして、今年7月の発売以来大好評の 

ガイヤーンミックススパイス

すでにリピートしていただいているお客様も多い

このガイヤーンミックススパイスに大容量300g入りが登場!

ご家庭はもちろん、お店での使用に適した新商品です♪

ぜひこの機会に本場タイの味をご家庭でお試しください。

 

2020年収穫有機栽培ドライマンゴー即発送開始!

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世界一安全な栽培環境と言われるタイ最古の農業研究機関

メージョー大学チェンマイのメージョーファーム

950ヘクタール(東京ドームおよそ202個分)という広大な農園全てが

完全オーガニック!

有機農産物の栽培はもちろん、

生物有機肥料の生産や有機食品加工を行う施設も完備しており、

世界最高品質の農産物品を生産しています。

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この農園で栽培された完全有機マンゴーだけを使った

2020年 深緋ASIAの有機ドライマンゴーが遂に発売開始!

日本で流通しているドライマンゴーは数あれど

ここまで安全&美味しいドライマンゴーはないのでは!?(自負/笑)

f:id:fukahiasia:20201001181855j:plain*上写真/メージョー大学農場の国際有機認証

 

タイ産マンゴーおよびその加工品には輸入時に厳しい品質検査があります。

*これまでプロピコナゾールクロルピリホスの2種農薬の命令検査でしたが、

今年8月18日より、ペルメトリンという殺虫剤の命令検査も加わりました。

モニタリング調査ではなく 命令検査ということは、昨今の違反事例が急増し、

現在 日本国内で流通しているマンゴーの安全性に疑問符が付くということ。

実際、8月下旬以降にシペルメトリンが検出されて荷戻しまたは廃棄された

タイ産マンゴー(タイの他にも命令検査対象国が多数あります)が相当量あると

食品監視課の方からお聞きしました。

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深緋ASIAの有機ドライマンゴーはもちろん、この厳しい検査も全てクリア!

それも各項目で基準値を下回っているのではなく、

全て不検出!

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完全有機栽培マンゴーだけを使い、

輸送、加工など全ての工程で万全の体制を整えて

皆様にお届けする 深緋ASIAの有機ドライマンゴー

その美味しさを安心して実感してください♪

 

ドライフルーツの不都合な真実

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健康食品としてドライフルーツを召し上がっている方も多いと思いますが、

見栄えを良くしたり甘みを増すために

砂糖を加えたり漂白処理を施している商品がかなりあります。

また最近は、有機栽培果実を用いたドライフルーツも出回るようになりましたが、

輸入業者から示される有機認証の中には信用できないものもあります。

*詳しくは↓コチラのリンク先下部に詳しく掲載しました

store.shopping.yahoo.co.jp

 

絶対に安全で美味しいドライフルーツをお探しなら

栽培・加工・輸送の全てが見える

深緋ASIAの有機ドライマンゴーを

ぜひお選びください! お求めは↓コチラ↓

store.shopping.yahoo.co.jp

*2020年産ドライマンゴーは数に限りがございます。お求めはお早めにどうぞ♪

 

タイ伝統の焼き鳥用スパイス

ガイヤーンミックススパイス

これまでにタイを訪れた方なら、あの焼き鳥

ガイヤーンの美味しさを知っているのではないでしょうか?

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しかし、残念なことに日本のタイ料理店で食べても

なんか美味しくない・・・

実は、日本ではこれまでガイヤーンの天然スパイスが

なかなか入手できなかったのです。

化学調味料を使ったガイヤーンの素は数社から販売されていますが、

どれも本場の味とは程遠い出来・・・。

 

そこで深緋ASIAは2年の研究期間を経て本場ガイヤーン

化学調味料や香料無添加&100%天然ハーブのスパイスを作っちゃいました!

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「バジルやローズマリーなどの欧州系ハーブを使った『鶏の香草焼き』なら

食べたことのある」という方は多いでしょう。

しかしこのスパイスで焼いた鶏は全くの別物!

文章ではなかなか説明しづらいのですが、

「これぞタイで食べたあの味!」

と実感していただける完成度と自負しています。

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使用方法はとってもカンタン♪

お好みの量の塩とガイヤーンミックススパイスを肉にすり込んで焼くだけ!

*お好みでナンプラーを加えても美味しくお召し上がりいただけます。

 

本来は焼き鶏用のスパイスなのですが、

唐揚げや豚肉・牛肉のほか、

独特な香りで好みが別れるラム・マトン肉の匂い消しにもご利用いただけます。

さらに、ドレッシングに混ぜてタイ風サラダなんかも良いですね。f:id:fukahiasia:20201001184800j:plain

 

発送次第で万能調味料になる深緋ASIAのガイヤーンミックススパイス、

ぜひご家庭で本場の味をお楽しみください。お求めは↓コチラ↓

store.shopping.yahoo.co.jp

*10月15日から300g大容量パックも販売開始!

 あなたのお店の人気料理にしてみませんか!?

 

まだまだタイへの渡航は叶いそうにありませんが、

これからも楽しく・美味しく・安全な商品をご紹介してまいりますので

なにとぞ倍旧のご支援を賜りますようお願い申し上げます。

 

今回も最後までお読みいただき

誠にありがとうございました。

次回の更新は10月20日頃を予定しております。 

 

 

  〜〜深緋ASIA事務所移転のお知らせ〜〜

 

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 ヤフーショッピング 深緋ASIAのお店

ぜひご覧ください♪  お店は コチラ

 https://store.shopping.yahoo.co.jp/fukahiasia/

 

facebookにも深緋ASIAのお店がオープンしました!

@fukahiasiaで検索してくださいね!

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<深緋ASIAでお買い物をされた皆様へ>

いつも弊社商品をご指名いただき誠にありがとうございます。

お買い物後に弊社商品およびストアの評価欄(ヤフーショッピングページ内)に

ご意見・評価などいただけますと私たちの大きな励みとなります。

もしお時間がございましたらご記入くださいますようお願い申し上げます。

3ヶ月ごとに評価・コメントをご記入いただいたお客様の中から

抽選で3名様に素敵な商品詰め合わせをお贈りさせていただきます。

*ご記載の際は文面の始めに「ご注文番号」をご記入ください。

次回当選者発表は2020年10月下旬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大好評!完全有機栽培ドライマンゴー日本到着しました♪ そして 深緋ASIA移転のお知らせ

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*タイ北部の伝統陶器セラドンの工房兼ショップ(2020年1月撮影)

 

年々台風が巨大化していますね・・・

昨年は台風15号により弊社農園も大きな被害を受けて

ご注文を希望されていた皆さまに多大なご迷惑をおかけしました。

今年はここ千葉に限らず、

日本に大きな被害をもたらす災害が起きませんよう祈っております。

 

さて今回は、いよいよ日本に到着した

完全有機栽培ドライマンゴー の報告と、

私たち 深緋ASIA日本事務所移転 のお知らせです。

 

先週9月2日、待ちに待った2020年産オーガニックドライマンゴーが

船便で日本にやってきました♪

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川崎港に到着したドライマンゴーは東京税関の保税倉庫に一時保管されます。

食品監視課へ提出する食品輸入届書が受理され、

植物検疫・命令検査(タイ産マンゴーの場合はプロピコナゾールと

クロルピリホスという農薬に加えて今年8月18日到着分から

ペルメトリンという殺虫剤の非検出が輸入許可の条件)をパスしたら

めでたく輸入手続き完了〜♪ というわけです。

 

9月10日現在、食品輸入届が受理され、検査命令書が検査機関へ送られた段階。

順調にいけば連休明け早々(9月24~25日)に

ご予約いただいた皆さまへ発送できるかと思います。

長らくお待たせして誠に申し訳ございませんでした。

お手元に届くまでもうすぐです! 今しばらくお待ちくださいませ。

 

*以前よりお知らせしておりましたドライマンゴーの販売価格改定ですが、

9月15日より、現価格(1,223円/200g入:税込)から

1,600円(/200g入:税込)に価格変更いたします。

★9月14日までにご予約いただいた皆様は

 従来価格でご提供しますのでご安心を!

 

まだ予約していない方、

ぜひこの世界一安全で美味しいドライマンゴーをご賞味くださいませ〜♪

当ブログのドライマンゴー記事はコチラ

ご予約は ↓コチラ↓ から

store.shopping.yahoo.co.jp

 

そしてお次は深緋ASIA事務所移転のお知らせです。

前回も簡単にご報告いたしましたが、

より具体的な日程が決定しましたので以下の通りご報告申し上げます。

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電話番号につきましては9月23日より新しい0428-84-2427となります。

*移転工事のため19日午後〜23日午前は旧・新電話番号共に不通となります。

*メールや各サイトのアドレスに変更はございません。

 

正式な事務所移転日は10月9日に決定しましたが、

年内は南房総との往復になりそうです。

 

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まだまだタイへの渡航は叶いそうにありませんが、

これからも楽しく・美味しく・安全な商品をご紹介してまいりますので

なにとぞ倍旧のご支援を賜りますようお願い申し上げます。

 

今回も最後までお読みいただき

誠にありがとうございました。

次回の更新は9月30日頃を予定しております。 

 

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 ヤフーショッピング 深緋ASIAのお店

ぜひご覧ください♪  お店は コチラ

 https://store.shopping.yahoo.co.jp/fukahiasia/

 

facebookにも深緋ASIAのお店がオープンしました!

@fukahiasiaで検索してくださいね!

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<深緋ASIAでお買い物をされた皆様へ>

いつも弊社商品をご指名いただき誠にありがとうございます。

お買い物後に弊社商品およびストアの評価欄(ヤフーショッピングページ内)に

ご意見・評価などいただけますと私たちの大きな励みとなります。

もしお時間がございましたらご記入くださいますようお願い申し上げます。

3ヶ月ごとに評価・コメントをご記入いただいたお客様の中から

抽選で3名様に素敵な商品詰め合わせをお贈りさせていただきます。

*ご記載の際は文面の始めに「ご注文番号」をご記入ください。

次回当選者発表は2020年10月下旬

 

 

パンダンリーフは万能調味料♪ ドライマンゴー価格改定間近!予約はお早めに〜♪

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猛暑を超えた激暑の日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

梅雨は豪雨、明けたら40℃超え・・・、

日本も東南アジアの一部になってしまったようですね(苦笑)。

 

さて今回は、最近人気急上昇の パンダンリーフ についてです。

 

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パンダンリーフとは、タイでは「バイ・トゥーイ」、

インドネシアやフィリピンでは「ダウンパンダン」と呼ばれている

タコノキ科の植物です。

 

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チェンマイの当社パンダンリーフ農園(動画からのスクリーンショットなので画質悪…)

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*パンダンリーフ収穫の様子(今年6月下旬 当社農園で撮影)

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*無農薬で自然栽培です!収穫後、細かく切って乾燥させます♪

 

日本ではまだあまり知られていませんが、東南アジアではとても有名なハーブで、

ハーブティーとして飲用されるほか、デザートや料理、

菓子類の香りづけにも利用され、その爽やかな風味が人気です。

 

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とっても美味しいパンダンリーフが愛される理由は

その風味だけではないのです!

 

パンダンリーフは、消化促進皮膚の炎症抑制整腸作用

解毒作用血糖値抑制作用があるとされ、

不妊症対策老化防止にも効果があるとされています!

また、必須栄養素のミネラルビタミンAを含み、

肌をきれいにする作用も期待できるのだとか♪

*これらはタイ国内で一般的に知られているパンダンリーフの効能です。

 

この優れた万能ハーブ パンダンリーフ

ぜひ皆さんもその味と効果を実感してみてください♪

store.shopping.yahoo.co.jp

 

次は、

予約絶好調♪ 

有機栽培ドライマンゴー のお知らせです!

 

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以前よりお知らせしておりましたドライマンゴーの販売価格改定ですが、

9月15日より、現価格(1,223円/200g入:税込)から

1,600円(/200g入:税込)に価格変更いたします。

★9月14日までにご予約いただいた皆様は

 従来価格でご提供しますのでご安心を!

 

まだ予約していない方、

ぜひこの世界一安全で美味しいドライマンゴーをご賞味くださいませ〜♪

当ブログのドライマンゴー記事はコチラ

 

ただいま日本に向けて船の旅(?)中のドライマンゴーたち🧡

皆様のお手元に届くまで今しばらくお待ちくださいませ。

 

ご予約は ↓コチラ↓ から

store.shopping.yahoo.co.jp

 

            〜〜〜<お知らせ>〜〜〜

深緋ASIAの日本事務所と研究農園は千葉県南房総にあります。

しかし、昨年房総を襲った台風15号の影響もあり、

自然災害の影響を受けにくい関東近圏への研究農園移設を進めています。

また、これに併せて日本の事務所を東京都青梅市へ移すこととなり

ただいま移転準備を進めています。

年内一杯は南房総での業務となりそうですが、

来年からは 新しい地から皆様にタイの商品と情報をお届けすることとなります。

この事務所&研究農園移転に伴い 当分の間、

商品ラベルに旧住所(千葉県南房総市)記載の商品が混在してしまいますが、

何卒ご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。

 

今回も最後までお読みいただき

誠にありがとうございました。

次回の更新は9月10日頃を予定しております。 

 

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 ヤフーショッピング 深緋ASIAのお店

ぜひご覧ください♪  お店は コチラ

 https://store.shopping.yahoo.co.jp/fukahiasia/

 

facebookにも深緋ASIAのお店がオープンしました!

@fukahiasiaで検索してくださいね!

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<深緋ASIAでお買い物をされた皆様へ>

いつも弊社商品をご指名いただき誠にありがとうございます。

お買い物後に弊社商品およびストアの評価欄(ヤフーショッピングページ内)に

ご意見・評価などいただけますと私たちの大きな励みとなります。

もしお時間がございましたらご記入くださいますようお願い申し上げます。

3ヶ月ごとに評価・コメントをご記入いただいたお客様の中から

抽選で3名様に素敵な商品詰め合わせをお贈りさせていただきます。

*ご記載の際は文面の始めに「ご注文番号」をご記入ください。

次回当選者発表は2020年10月下旬

 

 

 

 

レビュープレゼント当選者発表〜!

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*写真:タイ政府観光庁

 

本日の新型コロナ感染者数は1463人、

一日の感染者数としては過去最多となってしまいました・・・。

全国の観光関連業者さんが苦しんでいることもわかるのですが、

今キャンペーンをしてまで人々の移動を促進すべきなんですかね・・・。

 

このような時期は美味しいハーブティーを飲みながら

自宅でのんびり&楽しくお過ごしください♪

 

夏にぴったりなハーブティーや、夏バテに最適な健康食品を

豊富に取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております。

store.shopping.yahoo.co.jp

 

さてお待たせしました!

ヤフーの深緋ASIAショッピングサイトにレビュー投稿いただいた方の中から

抽選で3名様にお贈りする3ヶ月ごとのプレゼント当選者発表です♪

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*写真はプレゼント予定品ですがセットではありません。この他にも賞品詰め合わせてお贈りします♪

 

今回のレビュー投稿プレゼント当選者は次の3名様です。

◯島田 様(大阪府高槻市

◯仲 様(埼玉県所沢市

◯久保 様(大阪府大阪市

 

プレゼント商品の発送は8月中旬を予定しておりますので、

到着まで今しばらくお待ちくださいね。

 

次回のプレゼント当選者発表は

2020年10月下旬です。

次回もタイ北部で見つけた商品を詰め合わせでお届けしますので、

ぜひレビュー&評価の投稿をお願いします。

 

今回も最後までお読みいただき

誠にありがとうございました。

次回の更新は8月20日頃を予定しております。 

 

九州南部豪雨に続き中部東海地域でも河川の氾濫などにより

被災された多くの皆様に謹んでお見舞い申し上げます。

新型コロナウイルス収束の目処もつかぬなか、復旧に向けて日々闘う皆様に

一刻も早く平穏な日が訪れることを心よりご祈念申し上げます。

 

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 ヤフーショッピング 深緋ASIAのお店

ぜひご覧ください♪  お店は コチラ

 https://store.shopping.yahoo.co.jp/fukahiasia/

 

facebookにも深緋ASIAのお店がオープンしました!

@fukahiasiaで検索してくださいね!

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<深緋ASIAでお買い物をされた皆様へ>

いつも弊社商品をご指名いただき誠にありがとうございます。

お買い物後に弊社商品およびストアの評価欄(ヤフーショッピングページ内)に

ご意見・評価などいただけますと私たちの大きな励みとなります。

もしお時間がございましたらご記入くださいますようお願い申し上げます。

3ヶ月ごとに評価・コメントをご記入いただいたお客様の中から

抽選で3名様に素敵な商品詰め合わせをお贈りさせていただきます。

*ご記載の際は文面の始めに「ご注文番号」をご記入ください。

次回当選者発表は2020年10月下旬

自宅でカンタン!タイの焼き鳥「ガイヤーン」をつくろう♪

 この度の九州南部豪雨では熊本県や鹿児島県、

特に球磨川の氾濫により未曾有の被害が報じられ、

被災された多くの皆様に謹んでお見舞い申し上げます。

弊社のお客様も同地域にお住いの方がたくさんおり、

テレビ等で報じられている被災状況を見るたびに心を痛めております。

新型コロナウイルス収束の目処もつかぬなか、復旧に向けて日々闘う皆様に

一刻も早く平穏な日が訪れることを心よりご祈念申し上げます。

 

いったい梅雨明けはいつになるのでしょう・・・。

夏のうだる暑さも堪えますが、

こう毎日雨続きだと陽射しが恋しくなります。

 

今回は皆様にタイの焼き鳥「ガイヤーン」をご紹介します。

夏バテ必至のこれからの季節、

エスニックでヘルシーな鶏肉料理で乗り切りましょう〜♪

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ガイヤーンの「ガイ」は鶏(肉)のこと。そして「ヤーン」は焼くという意。

つまりガイヤーンは「焼き鳥」のことなんです。

鶏肉天国タイにあってチキン料理は数あれど

最も愛されている料理はこの「ガイヤーン」ではないでしょうか!

(そうに違いない!!)

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*写真/タイの地方では自宅の庭でこのように自家製ガイヤーンをつくっています

 

タイでは都会 田舎を問わず、屋台やレストランで提供されていますが、

地域やお店によって調理法や味はマチマチ。

鶏肉に直接ハーブやスパイスを擦り込んで焼くタイプ、

香草や調味料でつくったタレに漬け込んでから焼くタイプ、

使用するスパイスもお店によって異なり、

人気店では◯◯秘伝のスパイス(タレ)なんて呼ばれています。

 

つまり、このスパイスさえ入手できれば、

お家でも美味しい本場のガイヤーン

カンタンに作れちゃうというワケなんです。

 

そして・・・実は!

 

以前からこのスパイスの調合などを密かに研究しておりまして・・・

昨年にはチェンマイの人気ハーブ&スパイス店の協力を得て

ついに秘伝の ガイヤーンミックススパイスが完成〜!

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半年ほど前に販売前のサンプルをお客様にお配りしたところ好評を博したものの、

さらなる改良を加えてこの度堂々完成しました。

化学調味料などは一切加えていない  100%ナチュラルハーブ!

乾燥・粉末化・調合だけではない秘策も加えてあるのですが これはナイショ。

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鶏肉にこのミックススパイスと適量の塩をよく擦り込み

20〜30分ほど置いてなじんできたらグリルやフライパンへド〜ン!

タイで味わう最もシンプルなガイヤーンですが、

お好みでナンプラーを加えれば照りや香りが一層引き立ちます。

 

こちらのミックススパイスは鶏肉はもちろん、

あらゆる肉や野菜料理(主に焼き物)に使用でき、

ちょっとアジアンなドレッシングづくりにも活用できます。

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今回販売するガイヤーンミックススパイスは 40g入り 360円(税込)

鶏肉500gあたり5g程度使用なので1袋あたりなんと4kg分!

とってもリーズナブルなお値段で本場のガイヤーンをお楽しみいただけます。

一人200g程度とすると1食あたり驚きの18円!!

 

今年秋からは大量入荷できるのですが、今回の販売は少数なので

興味のある方はお早めにお買い求めください。*商品発送は7月28日から順次

ガイヤーンミックススパイスのショッピングページは数日以内にアップしますので少々お待ちくださいませ。

store.shopping.yahoo.co.jp

 

 

さて次は、賞味期限切間近の商品を大特価でご提供するセール品のお知らせです。

「消費期限」ではないので期限を超えても品質に問題はありません。

こちらも数に限りがありますのでお早めにどうぞ♪

     ★★お求めは↓コチラ↓から★★      

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次回はいよいよ3ヶ月に一度のレビュープレゼント当選者発表です!

今回の賞品はタイ北部の高級陶器セラドン焼きや夏にピッタリ特選ハーブなどを

ご用意しています。レビュー投稿まだまだ間に合いますので

ぜひ商品購入後の感想をお寄せくださいませ♪

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*写真はプレゼント予定品ですがセットではありません。

 

今回も最後までお読みいただき

誠にありがとうございました。

次回の更新は7月末頃を予定しております。

*タイ現地の状況につきまして特段の変化がある場合は逐次ご報告します。

 

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ヤフーショッピング 深緋ASIAのお店

ぜひご覧ください♪  お店は コチラ

 https://store.shopping.yahoo.co.jp/fukahiasia/

 

facebookにも深緋ASIAのお店がオープンしました!

@fukahiasiaで検索してくださいね!

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<深緋ASIAでお買い物をされた皆様へ>

いつも弊社商品をご指名いただき誠にありがとうございます。

お買い物後に弊社商品およびストアの評価欄(ヤフーショッピングページ内)に

ご意見・評価などいただけますと私たちの大きな励みとなります。

もしお時間がございましたらご記入くださいますようお願い申し上げます。

3ヶ月ごとに評価・コメントをご記入いただいたお客様の中から

抽選で3名様に素敵な商品詰め合わせをお贈りさせていただきます。

*ご記載の際は文面の始めに「ご注文番号」をご記入ください。

次回当選者発表は2020年7月下旬

 

  〜〜タイの現状(7月20日現在)〜〜

タイでの新型コロナウイルス国内感染報告は過去55日間で確認されていません。

(検疫隔離中の帰国者感染は1日数人程度)

この数字を見るに感染者を完全に抑え込んでいるように思えますが、

いまだに経済活動の制限は一部で続いています。

(多くの企業や店舗などの営業制限は7月1日から解除されています)

外国人のタイへの入国については7月1日から外交官、外国人労働許可証所持者と

その家族、医療関係者などに限り認めています。

(一般旅行者の入国については現時点で再開未定です)

タイから日本への物流について、船便はこれまで通り運行しているものの、

EMSやSALなど航空便は現時点で休止したままです。

(DHLやFedExなどの民間航空貨物は運行しています)

海外からの貨物便の日本での通関状況について、5〜6月は通関や検疫に

かなり日数を要していたものの、徐々に緩和されてきているようです。

しかし、いまだ多くの国で航空便が休止しているので、

船便貨物量が増大し通関に時間がかかる状況はしばらく続きそうです。

 

*商品の最新入荷状況などはショッピングサイトTOPページの

新型コロナウイルス蔓延による入荷状況について」をご覧ください。