ふかひなはなし

多種多様な文化と豊かな自然あふれるタイの古都チェンマイから深緋ASIA新製品や現地在住ならではの新鮮情報をお届けします。*深緋ASIAの詳細についてはhttp://www.fukahiasia.comをご覧ください。

<予約開始> 有機ドライマンゴー入荷日が決定〜!<予約開始>

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更新予定日から1日遅れてしまいました・・・。

誠に申し訳ございませんでした。

 

日本帰国から早2週間。

日本では例年以上に暑い日が続いておりますが、

40℃を超える酷暑のタイから戻ってきましたので

実に爽やか快適♪

まさに薫風染みる5月でしたよ。

 

そしていよいよ6月、

タイではマンゴーが美味しくなる雨季はじめ。

 

常夏のタイでは

フルーツに旬などないと思っている方もいるかと思いますが、

ちゃんとあるんですよ、食べどきがっ!

 

さまざまな珍しいアジア食材を扱っている深緋ASIAでも

さすがに生のフルーツ輸入はおこなっていないのですが、

この旬フルーツを使ったとっておきの食品があります!

 

それがこの  ドライマンゴー〜♪♪♪

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 「えっ?普通じゃん・・・・」

 

そんな声が聞こえてきそうですが、

 

このドライマンゴー、

日本のスーパーなどで見かけるドライマンゴーとは大きく違うんです!

 

今回はそんな当社自慢の

世界一高級なドライマンゴー

をご紹介しましょう〜♪

 

最近は健康食品としても注目されているドライフルーツ。

その栄養価の高さから注目されている食品で、

なかでも世界三大果物に認定されている「マンゴー」の ドライフルーツは、

健康や美容効果を持つ成分を

バランスよく含んでいる食品として人気が高いようです。

いかにも南国らしいドライマンゴーは、

東南アジア旅行のお土産としても人気の定番商品ですね。

 

しかし!

 

日本で販売されているドライフルーツのほとんどは、

見栄えを良くしたり甘味を増すため

砂糖を加えたり漂白処理を施してあります。

最近では有機栽培果実を用いたものも出回るようになりましたが、

輸入業者から示される有機認証作物の証は

その全てが信用できるものではないようです。

 

当社は数年前から最高品質の有機ドライマンゴーを探し求めて

東南アジアの栽培農家や生産企業を巡りました。

様々なドライフルーツと出会うことができましたが、

有機認証済みと言われた商品であっても

独自の現地検査で農薬が検出されるなど、

有機農産物とは言えないものも数多くありました

(日本への 輸入を禁じられている人体に有害な殺菌剤

 プロピコナゾールなどが含まれていたものもありました)。

このような商品が偽造書類を揃えて日本に輸入され

有機ドライフルーツとして販売されている現実もあるようですね。

 

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美味しくて健康にも良い

 

と 思って食べているドライフルーツ、

実はちょっと危険かもしれませんよ・・・・。

 

 

そんなドライフルーツを取り巻くコワ〜イ現実をふまえて

今回紹介するのが、

 

タイ国立メージョー大学有機農園産

100%オーガニックのドライマンゴー

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この有機ドライマンゴーは、

タイ最古の農業研究機関でもある

タイ国立メージョー大学(チェンマイ)の広大な有機農場で徹底管理のもと

大学のスペシャリスト(研究者たち)たちが栽培した一級品です。

もちろん加工も大学内の施設でおこない、

その品質はタイはおろか世界一と自負しています。

安全で正直、そして美味しい正真正銘の完熟有機ドライマンゴーを

ぜひこの機会にご賞味くださいませ!

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タイはマンゴーの一大産地なんですが、

そのほとんど(99%以上!)は農薬を使って栽培されています。

ここタイでも、有機栽培されたマンゴーを探すことはたいへん難しく、

他ではまず入手できないとお考えください。

 

しかし、ここからはちょっと残念なお知らせ・・・

 

チェンマイにあるメージョー大学農園では

例年、5〜6月に有機栽培された完熟マンゴーが収穫できるのですが、

今年は乾季(12月〜2月)の天候不順で、

生育が遅れているのです・・・。

 

私が帰国する前日(5月20日)に撮影した写真がこちら。

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この調子だと、6月下旬に収穫、そして乾燥加工を経て

日本で販売できるのが8月下旬になりそうです。

 

しかしながら、

樹上でじっくり完熟させた今年のマンゴーは

かなり美味しいようですよ!(メージョー大学の先生談)

 

と、言う訳で

 

2019年のメージョー大学農園産有機ドライマンゴーの販売開始日は

8月25日 に決定しました!

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今年の販売可能量は200kgのみなので、

ぜひお早めにご予約くださいませ。

ちなみに、昨年は販売開始後

およそ1ヶ月間で全て売り切れてしまいました。

 

1袋の容量はたっぷり200g、

価格は1200円です。

有機ドライマンゴーに関する

より詳しい説明やご予約は

 コチラ   からお願いします。

*ヤフーショッピングの深緋ASIAページへ移ります

または、info@fukahiasia.com までメールでお申し込みください♪

 

無添加&無漂白なので、ちょっと見た目は悪いですが、

正真正銘の完全有機栽培ドライマンゴーです。

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*こちらの写真は今年5月に完熟したごく少量の有機マンゴーを乾燥加工したものです。

 

ぜひ世界一安全で美味しいドライマンゴーをご賞味くださいませ♪

 

今回も最後までお読みいただき

誠にありがとうございました。

次回の更新は6月16日頃を予定しております。

 

 

ヤフーショッピング 深緋ASIAのお店

5月22日に新しくなりました!

ぜひご覧ください♪  お店は コチラ

https://store.shopping.yahoo.co.jp/fukahiasia/

 

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